Proeverijverslag: De West-Friese Bierbeleving voor de Gemeenschapsveiling
Wervershoof, 4 & 11 april 2025 – Op de Gemeenschapsveiling van Wervershoof bood ik 2 bierproeverijen aan, elk voor 6 personen. Daar kwamen bij elke groep nog 2 personen bij, via de Gemeenschapsveiling van Onderdijk. Natuurlijk werd dat De West-Friese Bierbeleving: louter bieren van eigen brouwers!
Wat is de Gemeenschapsveiling precies?
Welnu, dat is een prachtig sociaal gebeuren, dat in veel West-Friese dorpen wordt gehouden. Het werkt zo:
Op een Gemeenschapsveiling – die in Wervershoof dit jaar al voor de 70e keer plaatsvond – bieden inwoners en ondernemers van Wervershoof ‘koopjes’ aan.
Een koopje kan van alles zijn:
🎂 Taart op afroep
🛍️ Boodschappenpakket
🔫 Lasergamen in de speeltuin
🐯 WakuWaku-quiz bij iemand thuis
⛪ Kijkje in de 150 jaar oude kerktoren
Etc.
🍺 En dus ook een bierproeverij!
Vervolgens kan iedereen op die koopjes bieden, tijdens een doldwaze avond in een lokaal café. En geloof me: de bedragen kunnen aardig oplopen als er meerdere mensen tegen elkaar opbieden… 😅
De opbrengsten komen ten goede aan de verenigingen en stichtingen in ons dorp. Anders gezegd: het geld wordt omgezet in sociaal kapitaal. 💞
Ik bood dus 2x mijn West-Friese Bierbeleving. Opbrengst: ongeveer 1.500 euro. Daar zie ik dus geen cent van, maar da’s de bedoeling. Sterker nog: ik doneer daarna ook nog het bier en de hapjes, en natuurlijk mijn tijd. Alles voor de gemeenschap! 💪
Het waren weer 2 topavonden
Voor mij was het vooral leuk om het verschil met mijn 1 jaar jongere zelf te zien. Want in 2024 gaf ik ook 2 bierproeverijen via de Gemeenschapsveiling. Toen was ik nog onwijs groen als biersommelier. Sterker nog, ik was toen nog niet eens biersommelier!
Inmiddels heb ik een respectabel aantal vlieguren achter de rug, en dat is merkbaar aan mijn presentatie.
De bierkennis komt veel meer vanzelf, en ik breng het beter over omdat ik meer op mijn gemak ben in mijn rol.
Klantervaringen
Ik ben dus tevreden over de gemeenschapsproeverijen van 2025. Maar wat vonden degenen ervan die De West-Friese Bierbeleving als ‘koopje’ kochten op de Gemeenschapsveilingen? Lees het zelf:
Super gezellig gezeten en heerlijke bieren geproefd. Super enthousiast geeft Arjan uitleg over de bieren die hij serveert
We hebben een hele gezellige avond gehad
Wat voor mij helemaal een verrassing was, was dat een van de deelneemsters, Sandra Sierkstra, een stukje instuurde voor ons dorpsblad De Binding:
Nou, die mag ik in mijn zak steken. 😃
