BIERBLOG

Bierproeverij op maat, voor een vrijgezellenfeest

Proeverijverslag: Bierbeleving Op Maat voor een vrijgezellenfeest

Alkmaar, 24 augustus 2025 – Ik ben ervoor gewaarschuwd: een vrijgezellenfeest is niet ideaal voor een bierproeverij. Geen aandacht voor je verhaal, geen aandacht voor de bieren, alleen maar zuipen. Maar geldt dat voor álle vrijgezellengroepen? Ik zou erachter komen, deze zondag, middenin een druk park in Alkmaar.

Op rondleiding en bierproeverij bij Brouwerij Egmond, bekend van de Sancti Adalberti-bieren

Op bierbedevaart naar…Brouwerij Egmond (Sancti Adalberti)!

Brouwerij Egmond brouwt de bieren van Sancti Adalberti. Het is een van de weinige brouwerijen in Nederland die échte abdijbieren brouwen. Waarom precies? Dat ga ik uitleggen. In ieder geval was ik er op bezoek afgelopen zaterdag, samen met mijn broeder en vader.

Bieren ontdekken in Normandië

Op bierbedevaart naar…Normandië!

Normandië staat niet bekend om z’n bieren. Bier was dan ook geen overweging bij onze vakantiekeuze dit jaar. En toch vond ik enkele pareltjes, want de regio herbergt wel degelijk een aantal mooie brouwerijen en dito bieren.

Wijndrinkers op een bierproeverij. Gaat dat goed?!

Proeverijverslag: Arjans Bierbeleving voor (deels) wijndrinkers

Andijk, 10 juli 2025 – Arjans Bierbeleving bestaat uit 6 bieren waarvan ik vind dat iedereen die geproefd móet hebben. Dus óók deze groep overwegend wijndrinkers, die deze avond ontdekten dat bier minstens zo veelzijdig is én allesbehalve misplaatst is aan tafel, naast allerlei gerechten.

De Heilige Bierbeleving - ontrafel het geheim van de brouwende monnik

Proeverijverslag: De Historische Bierbeleving voor Vaderdag

Oudkarspel, 28 juni 2025 – Het zal je maar gebeuren: voor Vaderdag krijg je van je kinderen + aanhang een bierproeverij cadeau. Daar moet je geen gras over laten groeien, dus 2 weken later stond ik voor deze gezellige groep, om ze te trakteren op de Historische Bierbeleving.

Bierproeverij van het Biergilde Hoorn, in Proeflokaal Charlies

Proeverijverslag: De Historische Bierbeleving in Proeflokaal Charlies (Hoorn)

Hoorn, 18 juni 2025 – Het Biergilde Hoorn organiseert iedere maand een PINT bierproeverij in Proeflokaal Charlies, waarschijnlijk het mooiste biercafé van de stad. Gisteravond mocht ík die proeverij verzorgen.

Michael Jackson, The Beer Hunter

“My name really is Michael Jackson, but I don’t sing, and I don’t drink Pepsi. I drink beer. That’s what I do for a living.”

Met deze woorden opent The Beer Hunter, gesproken door misschien wel de grootste superheld die de bierwereld ooit gekend heeft: Michael Jackson.

IBU in bier

Wat is IBU in bier?

IBU is een afkorting: de betekenis is ‘International Bitterness Units’. In bier geeft deze waarde aan hoe bitter het bier is. De IBU-schaal gaat van 0 (niet bitter) tot 120+ (extreem bitter). Dat betekent voor jou dat wanneer je een bier koopt, je aan de IBU snel kunt zien hoe bitter het is. Alles wat je hoeft te doen, is de IBU-waarde op het bieretiket zoeken. Dan weet je of je het bier moet laten staan, óf juist niet. Natuurlijk is het dan wel handig dat je de IBU-schaal kent.

Bierproeverij in Grootebroek, Dorpshuis De Stek

Proeverijverslag: De Historische Bierbeleving in Dorpshuis De Stek (Grootebroek)

Grootebroek, 31 mei 2025 – Dorpshuis De Stek wilde een bierproeverij organiseren. Ze vonden mij, en boekten de Historische Bierbeleving. De kaartverkoop liep als een trein. Binnen de kortste keren was het uitverkocht: 40 personen kwamen afgelopen zaterdag luisteren naar mijn verhaal over 7.000 jaar biergeschiedenis…

Bier! magazine #66, met biersommelier Arjan Jonker

Ik stond in Bier! magazine! 🤓

Ken je Bier! magazine al? Dit ‘onafhankelijke glossy lifestyle magazine’ over bier bestaat al sinds 2008 en verschijnt vier keer per jaar. En in het laatste nummer (#66)…sta ik!

Waarom zou je dit blad als bierliefhebber moeten lezen? Welnu: