Proeverijverslag: Bierbeleving op Maat voor Ortec Finance
Amsterdam, 16 oktober 2025 – Samen met collega-biersommelier Pascal Baars verzorgde ik een bierproeverij op maat voor Ortec Finance.
Pascal en ik studeerden begin dit jaar samen af als biersommelier. En hij werkte tot voor kort bij Ortec Finance, een bedrijf dat je helpt om de juiste investeringskeuzes te maken.
Deze dag was Pascal even terug op het oude nest, maar dan in een hele andere rol: als biersommelier dus, die zijn oud-collega’s op 6 mooie bieren trakteerde. Voor mij was het mijn 1e bierproeverij in Amsterdam.

Het concept was even eenvoudig als leuk gevonden: een reis langs de vestigingen van Ortec, die zich over de hele wereld bevinden, met een bier dat op de een of andere manier een link heeft met dat land.
Zo kwamen we langs:
🎃 Noord-Amerika, met de Pumpkin Party van Gebrouwen door Vrouwen
🛺 Singapore, met de Gelato van Funky Fluid
🍇 Zwitserland, met de Gooische Grape Ale IX Noir van Gooische Bierbrouwerij
⛰️ Australië, met de Aoraki van Vocation Brewery
😇 Verenigd Koninkrijk, met de Trappist Ale van Tynt Meadow
🌷 Nederland, met de IJsbock van Gulpener Bierbrouwerij

Nu moet je weten: Pascal is een gigantische data-nerd. 🤓
Dat weten zijn ex-collega’s ook. Dus ze keken er niet vreemd van op dat hij een heel bierproefnotitiedatasysteemapp-achtig iets in elkaar had gezet. Daar was een formulier aan gekoppeld, dat mensen live op hun mobiel konden invullen. De resultaten werden vervolgens op een groot scherm in de zaal getoond.

Van tevoren vroeg ik me af of zoiets zou werken, maar het werkte wonderwel. Zie ook de screenshots. Echt een hele leuke manier om elkaars proefervaring te delen.

Waarbij opgemerkt moet worden: na elk bier werd het aantal deelnemers wel minder. Het werd hoe langer hoe gezelliger. 🤣

Tot slot: Pascal heeft een website gemaakt, waarmee hij met data allerlei inzichten genereert in bier en de bierwereld. Brouwers en bierverkopers zouden daar zomaar eens veel potentie in kunnen zien voor hun eigen business. Dus ga eens kijken op GlobalBeerIndex.com!












