Proeverijverslag: De Historische Bierbeleving in Proeflokaal Charlies (Hoorn)
Hoorn, 18 juni 2025 – Het Biergilde Hoorn organiseert iedere maand een PINT bierproeverij in Proeflokaal Charlies, waarschijnlijk het mooiste biercafé van de stad. Gisteravond mocht ík die proeverij verzorgen.
Al bijna 15 jaar is het vaste prik, zo rond de 15e van de maand op een woensdagavond: de PINT proefavond van Biergilde Hoorn. Rob Hiddinga is al sinds jaar en dag de organisator. En sinds het prille begin vindt het Biergilde onderdak bij Proeflokaal Charlies in Hoorn. Een prachtige plek, de perfecte ambiance om een bierproeverij in te verzorgen.
Reken maar dat er vele, vele biergrootheden gestaan hebben. Yu Mey Kwee, bijvoorbeeld. Maar ook talloze brouwers uit het hele land.
En toen mocht ik, dus. Reken maar dat ik grote schoenen te vullen had. Gelukkig kwam ik met goed vulsel: mijn Historische Bierbeleving (7.000 jaar biergeschiedenis, verteld aan de hand van 7 bijpassende bieren).
Om 19.30u zaten er zo’n 30 personen klaar om mijn verhaal aan te horen en de bieren te proeven. Waarónder mijn broer en neefje.
Tenzij ik me heel sterk vergis, heeft iedereen genoten. En dat vond ik vooraf best spannend. Want er zijn trouwe bezoekers van zowel het proeflokaal als deze terugkerende bierproeverij in Hoorn. Ervaren bierdrinkers, dus. Wat zou deze groep kenners van mijn bierproeverij vinden?
In ieder geval weet ik dat ík genoten heb. Wat mij betreft was het dan ook niet de laatste keer.
Volgende week zaterdag verzorg ik de Historische Bierbeleving weer, maar dan als bierproeverij aan huis. Daarna een keer bij jou? 🙂
