Name: Bierbeleving
Rating: 4.9

Obdam, 2 mei 2025 – Deze vrijdag was ik iemands verjaardagscadeau: iemands zoon werd 30 jaar, en zijn ouders wilden hem verrassen met een bierproeverij bij hen thuis.

Nietsvermoedend ging de zoon in kwestie uit eten met zijn vriendin, waarna ze nog even een koppie zouden doen (héél West-Fries 😁) bij zijn ouders.

Maar daar wachtte zijn zus, zwager en volledige vriendengroep hem op…en ik dus! 👋🤓

Hij werd door zijn ouders getrakteerd op de Historische Bierbeleving, mijn proeverij waarbij ik 7.000 jaar biergeschiedenis vertel, aan de hand van 7 bijpassende bieren. 🏦🍻

Het blijft een bijzondere ervaring: ik mocht onderdeel zijn van een feestje van mensen die ik niet ken, en speelde daarbij zelfs een belangrijke rol.

Dus ja, dan voel ik ook wel enige druk. Immers: of de jarige job een mooie avond had, hing mede af van mijn ‘performance’. 😅

Gelukkig hielpen de ouders, allereerst door zélf de hapjes te verzorgen op mijn aangeven! Daarnaast door mij te helpen met het uitserveren van zowel die hapjes als de bieren.

Het was alweer even terug dat ik déze specifieke bierproeverij had gegeven. Mooie opmaat voor eind deze maand, wanneer ik 2 dagen achter elkaar voor ongeveer 40 personen over de bierhistorie ga vertellen, en dan in juni wéér 2 maal.

Klantervaringen

Wat vonden de aanwezigen van deze bierproeverij aan huis? Ik laat het ze graag zelf vertellen:

🍺 Ontdek zelf de Historische Bierbeleving

Martin van Zonneveld 2 dagen geleden

We hebben voor de tweede keer de bierbeleving gedaan.
Nu de heilige bierbeleving, de vorige keer de historische.
Weer een fantastische avond. Lekkere biertjes. Incl de klooster kazen. De hapjes en kazen zeker erbij boeken want het maakt de beleving compleet.
Arjan verteld heel leuk en kundig. Weet er veel van.
Dikke aanrader. Echt een gezellige avond.
Wij gaan zeker nog voor een derde bierbeleving. Bedankt!

Matthijs 2 dagen geleden

De Heilige Bierproeverij, verzorgd door Arjan, overtrof al mijn verwachtingen. Van begin tot eind was het een avond om niet snel te vergeten.
De bieren waren stuk voor stuk zorgvuldig uitgekozen en werden door Arjan met kennis en enthousiasme gepresenteerd. Je merkt dat hij echt passie heeft voor zijn vak. Elk biertje had zijn eigen karakter en er was voor ieder wat wils.
Maar wat de avond écht compleet maakte, waren de kazen. Wat een heerlijke selectie! De combinaties met de verschillende bieren waren goed doordacht en verrasten keer op keer. Mijn absolute favoriet was de Roquefort — die pittige, romige blauwschimmelkaas paste perfect bij het bier en smolt bijna op de tong. Een echte aanrader.
De sfeer was ontspannen en gezellig, en de tijd vloog voorbij. Dankzij Arjan kan ik De Heilige Bierproeverij van harte aanbevelen aan iedereen die houdt van goed bier, lekkere kaas en een gezellige avond.

Arjan Griekspoor 4 dagen geleden

Een super enthousiaste sommelier die veel weet te vertellen over alle biertjes die hij mee heeft genomen. Bij elk biertje een zoutje, brownie of makaron.
Een super leuke avond en de leukste bierproeverij die ik heb gehad.