Wat is het populairste bier in Nederland?
Een heel interessante vraag, maar het antwoord is niet 1-2-3 te geven. Want hoe meet je dat, het ‘populairste’ bier?
Doen we dat op basis van verkoopcijfers? Ligt wellicht voor de hand. Maar misschien is er een snellere, makkelijkere manier.
En wat bedoelen we precies met het ‘populairste bier’? Gaat het om:
- Populairste biersoort?
- Populairste biermerk?
- Populairste speciaalbier?
Weet je wat, ik beantwoord de vraag gewoon voor alle bovenstaande opties.
De meetmethode
Ok, dus hoe ga ik meten wat populair bier is, en zelfs wat het populairste bier is in Nederland?
Daarvoor gebruik ik mijn expertise als SEO-tekstschrijver. ‘SEO’ staat voor ‘Search Engine Optimalisation’, oftewel ‘zoekmachineoptimalisatie’ in goed Nederlands.
Vanuit die expertise ben ik gewend zoekwoordenanalyses te doen: ik kan achterhalen op welke zoektermen wij zoeken via Google, en hoe vaak wij dat doen. (Gebruikte tool: KeywordTool.io)
Toegegeven: de aantallen zijn niet exact. Maar ze geven wel een hele goede indicatie of er – zeg eens wat – vaker op ‘ipa’ of ‘weizen’ gezocht wordt.
Volgens mij is de populariteit van biersoorten en biermerken nog nooit op deze manier gemeten. Ben heel benieuwd of mijn bevindingen hieronder stroken met data uit bijvoorbeeld verkoopcijfers.
Goed, laten we beginnen!
Populairste biersoort in Nederland
We beginnen met de populairste biersoorten (ook wel: bierstijl of biertype). Hierbij moet ik direct een paar kanttekeningen plaatsen:
- Ik heb waarschijnlijk niet alle bierstijlen meegenomen, maar wel de meest gangbare
- Ik heb waarschijnlijk niet alle synoniemen van elke bierstijl meegenomen. Dat kan de cijfers ietwat vertekenen
Dit zijn mijn bevindingen:
| Bierstijl | Zoekopdrachten per maand (gemiddelde afgelopen 12 maanden) |
| ipa | 9900 |
| bo(c)kbier | 2900 |
| tripel bier | 2400 |
| new england ipa | 1950 |
| pils | 1900 |
| stout bier | 1900 |
| weizen | 1900 |
| quadrupel bier | 1720 |
| witbier | 1300 |
| barley wine | 1000 |
| pale ale | 880 |
| dubbel bier | 720 |
| kölsch | 720 |
| saison bier | 720 |
| lentebo(c)k | 710 |
| (russian) imperial stout | 690 |
| porter bier | 590 |
| berliner weisse | 390 |
| helles bier | 390 |
| oud bruin | 320 |
| lambiek bier | 210 |
| märzen | 210 |
| weizenbock | 210 |
| alt bier | 210 |
| dunkelweizen | 140 |
| oude geuze | 140 |
| milk stout | 110 |
| dortmunder | 70 |
| scotch ale | 70 |
| sterk blond bier | 30 |
| münchner | 20 |
| dunkel doppelbock | 10 |
| export stout | 10 |
| helles bock | 10 |
| helles doppelbock | 10 |
| strong scotch ale | 10 |
Dus wat is volgens deze lijst het populairste bier van Nederland? Dat is de IPA, oftewel India Pale Ale.
De IPA is dus ook direct het populairste speciaalbier van Nederland, aangezien daarmee alle bierstijlen anders dan pils aangeduid worden.
Het is opvallend dat pils slechts op de 5e plek staat volgens dit onderzoek. Dat terwijl er veruit het meeste pils gebrouwen en verkocht wordt in Nederland.
Waarschijnlijk komt dat doordat mensen pils wel kennen; daar hoef je als consument minder informatie over op te zoeken. Hieruit blijkt dus ook direct dat deze onderzoeksmethode niet het hele verhaal vertelt.
Populairste biermerken van Nederland
Laten we dan eens kijken naar de verschillende biermerken. Alle brouwerijen in Nederland meenemen is lastig (het zijn er zo’n 900…).
Voor nu beperk ik mij tot 5 grote, industriële brouwerijen, 4 craft-brouwerijen en 1 trappistenbrouwerij. Hoe doen de ‘kleintjes’ het tegen de ‘grote’? Als volgt:
| Biermerk/brouwerij | Zoekopdrachten per maand (gemiddelde afgelopen 12 maanden) |
| heineken | 74000 |
| hertog jan | 49500 |
| grolsch | 40500 |
| brouwerij t ij | 27100 |
| brand | 22200 |
| amstel | 14800 |
| bierbrouwerij de koningshoeven | 6600 |
| uiltje | 4400 |
| brouwerij de molen | 3600 |
| brouwerij kees | 1600 |
Dus wat is volgens deze lijst het populairste biermerk van Nederland? Heineken. Dat mag geen verrassing heten. Het is immers 1 van de allergrootste brouwers ter wereld, met een immens marketingbudget en dus vanzelfsprekend heel veel naamsbekendheid.
Interessant is dat Brouwerij ’t IJ uit Amsterdam als craftbrouwerij Brand en Amstel achter zich laat.
Een ander perspectief
Wie er echt op zit te wachten, weet ik niet. Maar zelf vind ik het heel interessant om de vraag welk bier het populairst is, te beantwoorden vanuit dit SEO-perspectief.
Dit onderzoek zou veel breedschaliger gedaan kunnen worden. Een onderzoek waarbij alle bierstijlen (en synoniemen) en alle brouwerijen (in alle zoekopdrachtvarianten) meegenomen zijn.
Het is zelfs deels mogelijk om dit onderzoek per provincie te doen. Per gemeente is lastiger, omdat zoekgedrag geografisch niet zo precies gemeten wordt.
Wat de bierondernemer ermee kan
Voor elke brouwer en bierverkoper die dit leest: een zoekwoordenanalyse is een enorm interessant middel om de eigen naamsbekendheid te onderzoeken – inclusief welke vragen men over jouw brouwerij stelt.
Maar denk ook aan seizoensinvloeden: van bockbier is het logisch dat de vraag tegen en in de herfst enorm stijgt.
Hoe zit dat met de IPA? Stijgt de vraag bijvoorbeeld in de zomer? En donkere bieren? Worden die echt veel vaker gedronken in de donkere maanden?
Een zoekwoordenanalyse geeft antwoord op dit soort vragen. Zodat jij je marketing daarop kunt afstemmen.
Ik help je daar graag bij.
